[応]上白糖1kg[上白糖 砂糖]
ごく少量の水分が保持されているため、しっとりとしてソフトな「上白糖」。
甘味はグラニュ糖よりも強く、日本特有のお砂糖です。
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上白糖 関連ツイート
砂糖摂取すればだれでも笑顔^ ^上白糖の中毒性を甘く見てると糖尿病になるゾ
@nekoketu000000 2018/05/17 22:52
細挽…粉は上白糖とグラニュー糖の中間くらい。水出しコーヒーに適している。
@coffee_chishiki 2018/05/17 12:05
そういえば、昔、うちは料理用砂糖が三温糖の家庭で、でもレシピは上白糖とかグラニュー糖とか違う砂糖を指定することが多くて、何が違うんだろう？って思ってた。
砂糖の違いを知ってからは、上白糖、グラニュー糖、粉糖（コーンスターチなし）を常備して使い分けるマンに成長した@a8a6c 2018/05/18 06:38