ベルサイユのワイン王国

Soave Classico Le Bine De Costiola Tamelliniタメッリーニ輝く黄金色、熟したフルーツやラベンダーなどのハーブやスパイスのニュアンスを感じる強い香り。

果実をいっぱいに感じる豊かな味わいとアーモンドのアロマとともにビロードのようなまろやかさ。

長い余韻とともに、ミネラルを感じます。

収穫はぶどうを一房ずつ細かくチェック、完全にきれいな房だけを摘み取ります。

それにより、彼らの生み出すワインはガルガネガのポテンシャルを最大限に引き出した素晴らしいものとなりました。

彼らのワインを飲まずして、ソアーヴェは語れない!といっても過言ではありません!750mlガルガネガイタリア・ヴェネトソアーヴェDOC白本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。

「常温」「冷蔵便のみ」「冷蔵便・冷凍可」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。

株式会社ヴィントナーズ『ワイン王国』掲載＆『ガンベロロッソ』最高賞！樽を一切使わない美しい味わいのクリュ ソアーヴェソアーヴェ クラシコ レ ビーネ デ コスティオーラ タメッリーニSoave Classico Le Bine De Costiola Tamellini商品情報『ワイン王国』掲載！ミネラルの調和が奏でるハーモニー 「ソアーヴェ クラシコ レ ビーネ デ コスティオーラ 2015」が『ワイン王国』98号「イタリアワイン泡＆白80本！」に掲載されました！イタリアワインに精通するジャーナリスト宮嶋 勲氏のチョイスによる必ず押さえておきたい泡、白ワインとして選ばれています！ソムリエ絶賛！「とても好きな造り手」テイスターは宮嶋 勲氏と日本を代表するソムリエ計5名。

「私はこのソアーヴェが気に入って、店のワインリストに載せました。

とても好きな造り手です」と手放しで高評価。

宮嶋氏は「果実とミネラル、酸との調和がよく取れていますね。

それぞれの要素が突出せずにまとまっている。

一見平凡に見えて、実は複雑なワインなのです」とコメントしています！『ガンベロロッソ』2017最高賞トレビッキエリ獲得！「タメッリーニ」が造るハイレベルなクリュソアーヴェ「ソアーヴェ クラシコ レ ビーネ デ コスティオーラ」2014が『ガンベロロッソ』2017で最高賞トレビッキエリを獲得しました！樽を一切使わずピュアなブドウの豊かな味わいが広がる傑作「レ ビーネ」の素晴らしい味わいが高く評価されています☆

☆

☆

これからのソアヴェを担う造り手として高い評価を受けているタメッリーニのクリュ・ソアーヴェ！とにかく、もう本当に凄いことになっているんです！名だたるイタリア評価誌で最高評価を連発！これまでにもイタリアでもっとも影響力のあるワインガイド『ガンベロロッソ2014』で最高賞の3ビッキエーリ！そのほか『ビベンダ2014（旧ドゥエミラヴィーニ）』も最高賞5グラッポリ、『エスプレッソ2014』でも最高賞5ボッティリエに加えて18/20点（ヴェネト白ワイン最高得点タイ）もマーク！以前も『ガンベロロッソ』3年連続最高賞トレビッキエリ＆コストパフォーマンスの証、アスタリスクマーク(*)獲得の実績や、辛口批評でおなじみのワインガイド『エスプレッソ』の毎年の絶賛も！これは飲まずにはいられません！土着品種ガルガネーガしか栽培しない拘りこの突出した高品質の秘密、それは土着品種ガルガネーガへのこだわりです！なんとタメリーニではガルガネーガしか栽培していないのです！全面南向きの素晴らしい畑「レ ビーネ」タメリーニのカンティーナはコステッジオーラ村にあります。

ヴェネトの方言でCosteggiolaはCostioleと呼ばれ、ラテン語で「日当たりの良い場所」という意味があります。

その名前が示す通り全面南向きの日当たりの良い丘にある「レ ビーネ」の畑では際立って果実味豊かなブドウが収穫できます。

樽は一切使用せずありのままのブドウの豊かな味わいを表現そして醸造では樽は一切使用しません！これは、テロワールやブドウ本来の味わいをありのままにワインに表現するため。

樽を使わなくとも、深みのある濃厚な色合い、複雑味のある香りと豊かな味わいが実現されています！黄金色に輝く色調と円やかで美しい余韻輝く黄金色、熟したフルーツやラベンダーなどのハーブやスパイスのニュアンスを感じる強い香り。

果実をいっぱいに感じる豊かな味わいとアーモンドのアロマとともにビロードのようなまろやかさのある舌触り！長い長い余韻と一緒に感じるミネラル感がたまらなく心地良く美しいフィニッシュへと続きます待ち望むお客様が本当に多い、ソアーヴェの新スター、タメッリーニの素晴らしい高品質ソアーヴェをぜひ味わってください！【受賞暦】ガンベロロッソ2017で3ビッキエリ獲得(2014)、ビベンダ2015で5グラッポリ獲得(2012)、エスプレッソ2014で5ボッティリエ獲得(2014)生産者情報タメッリーニ Tamelliniタメリーニはソアヴェとしては異例な品質の高さがセールス・ポイントです。

生産者の努力をはじめ、いくつかの条件が重なり素晴らしいワインが誕生します。

まずタメリーニの畑はソアヴェの生産地域の中でも平野ではなく、小丘の上にあることが挙げられます。

畑は日当たりの良い南向きに面しており、昼夜の寒暖差がアロマティックな葡萄を生み出します。

また気候だけでなく、小丘周辺の土壌が葡萄栽培に適した小石混じりの石灰質土壌であることから、葡萄は凝縮度が高く、柔らかく、そして複雑性に富んだボデイのある余韻の長い素晴しいワインとなります。

その恵まれたテロワールを最大限に活かす為にタメリーニでは有機農法を実践し、完熟した葡萄のみを使用します。

完熟した葡萄のみを得る為、収穫は2〜3回に分けて行われます。

更に収穫した葡萄を入れるカゴ、運ぶトラック、もちろんワイナリーの中の徹底清掃等、葡萄に対する色々な配慮がつもりつもって素晴らしいワインが産み出されます。

• 商品価格：2,732円
• レビュー件数：1件
• レビュー平均：5.0（5点満点）