名称 :煎りたてアーモンド(無添加) 内容量 700g(28g×25袋)1袋あたり約161.2kcal 賞味期限 製造日から1年。
袋下部に記載。
原産国 アメリカ 原材料 アーモンド(カリフォルニア産・ USエクストラNo.1等級) 製造国 日本 販売者 株式会社カリフォルニア堅果 埼玉県川口市青木2-3-37 上手な保存方法 高温でロースト処理されたナッツは、生タイプより酸化しやすいので「気密性の高いパッケージ」で密封保存してください。
常温で空気に触れて酸化すると、食感や風味が損なわれます。
食べないときには、冷暗・低湿度で密閉保存してください。
詳しくはこちら。
使用方法 カリフォルニア産のアーモンドは非常に用途が広く、魅力のあるナッツです。
無添加、無塩でドライロースト(油を使わない素焼き)されたアーモンドなのでそのまま食べるのはもちろん、他の食材と組み合わせてもOK。
アーモンドのバターのような味わいとほのかな風味は、料理のバランスを損なうことなく豊かなコクを与えます。
ローストされたタイプでも調理前に再ローストすることで、さらにおいしくなります。
アーモンドの栄養 アーモンドはビタミンEが豊富。
食物繊維も多く、ビタミンB2、ナイアシン、カルシウム、鉄などのビタミンやミネラルがバランスよく含まれています。
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