自然から採取した微生物を用いて、農薬・化学肥料を使わずに栽培した旬のこだわり野菜8〜12種類を詰め合わせてお届けします。
微生物などが土に戻り、野菜となって人へ循環していくことから「小布施めぐる野菜」と名付けました。
※時期によって野菜の種類は異なります。
提供:幸作会 名称 小布施めぐる野菜セット 産地名 長野県小布施町 内容量 旬の野菜8〜12種類 賞味期限 生ものですのでなるべくお早めにお召し上がりください 保存方法 日のあたらない涼しいところで保管してください 提供元 幸作会 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
大切な人にも食べてもらいたい野菜づくり 小布施の野菜農家の一人、工藤さんは、家族や友人が体調を崩したのがきっかけで、食生活を変え、食べるものによって体調が変わることを実感しました。
やがて自分でも安心安全な食べ物を作って、提供したいと思い、農業を始めました。
大切な人にも安心して食べてもらえるように、農薬・化学肥料を一切使わない、有機野菜づくりに取り組んでいます。
美味しい野菜は土づくりから 小布施の土地から採取した微生物を培養して土に入れたり、近隣で出てくる鶏糞を肥料にしたり、オリジナルの有機肥料を作ったりするなど土づくりからこだわっています。
さらに作物の特性を生かした剪定を行うなど、植物が本来持っている力を最大限発揮できるよう試行錯誤しています。
野菜そのものの味を感じてほしい 「本物の野菜は、塩だけでも美味しいんです」と工藤さん。
「こだわって作った野菜だからこそ調味料にもこだわってくれたら嬉しいですね(笑)」と照れながら話す工藤さんが丹精込めて育てた野菜たちは、スーパーなどでは手に入らない一味違う野菜です。
是非ご家庭でも、シンプルな味付けで、旬の野菜本来の味をお楽しみいただければと思います。
内容・配送について 内容 旬の野菜8〜12種類 発送 常温発送 申込期限 11月30日まで