小布施は人気商品の産業革命

小布施の特産品、栗菓の詰合せです。

昔から人気の落雁、栗ようかん、初栗をはじめ、さまざまな種類の栗菓子を一度にお楽しみ頂けます。

提供：栗庵風味堂 名称　和菓子 内容量　栗ごはん2個/ちび栗かの子1個/小布施風味3枚入1個/栗ペースト1個/初栗プレーン3個/初栗抹茶3個/ちび栗ようかん2個 原材料　パッケージに記載 保存方法　日のあたらない涼しいところで保管してください 賞味期限　パッケージに記載 提供元　栗庵風味堂　長野県上高井郡小布施町小布施414 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。

あらかじめご了承ください。

栗菓子屋自慢の逸品詰合せ ■ 栗ごはん 独自の加圧マイクロ波加熱製法を採用した、国産栗ならではの香り高い栗ごはんです。

■ ちび栗ようかん 国産栗のみでつくった餡に、国内産高級糸寒天を贅沢に使い、特注銅釜で練り上げた、ほどよく上品な甘さの栗ようかんです。

■ 小布施風味 50年前から愛されている小布施伝統落雁。

北海道富良野産赤えんどうをじっくり煎り、手間を惜しまず丁寧に挽いて仕上げました。

口に含むと、豊かな風味が広がります。

■ 栗ペースト 約150年以上、栗にたずさわってきた栗庵風味堂が丹精込めて練り上げた国産栗ペーストです。

いつものお菓子やヨーグルトに加えるだけで、贅沢な栗スイーツにしてくれます。

■ 初栗 （プレーン・抹茶） 契約養鶏場で産まれた卵をふんだんに使用したカステラ風生地の中に、特製栗餡と国産栗の甘露煮を包み込んだ優しい味のお菓子で、大窪社長おすすめの一品です。

■ ちび栗ようかん 国産栗のみでつくった餡に、国内産高級糸寒天を贅沢に使い、特注銅釜で練り上げた、ほどよく上品な甘さの栗ようかんです。

お客様の満足のために 「伝統は守りつつも常に進化させている」と語る5代目社長の大窪さん。

それを象徴するのが創業当時から愛され続けている落雁「小布施風味」。

製法や味は変えず、より落雁の風味を閉じ込めるためパッケージを紙から特製のアルミ袋に変更しました。

よりお客様に喜んでいただける商品づくりを目指し、毎年、全スタッフとともに試食会等を通じて、商品の改善点を話し合うそうです。

栗庵風味堂の挑戦は続きます。

こだわりの詰合せ 常に新しい発想で進化し続けている栗庵風味堂が自信を持っておすすめするのが、今回お届けする「国産栗 菓子詰合せ」です。

約150年以上の伝統と革新が詰まった贅沢な栗菓子セットは、大切な方への贈りものに最適です。

内容・配送について 内容 栗ごはん　2個 ちび栗かの子　1個 栗庵もなか詰合せ（3個入）1セット 栗ペースト　1個 初栗（プレーン）　3個 初栗（抹茶）　3個 ちび栗ようかん　2個 配送期日 入金確認から2週間以内 賞味期限 なるべく早くお召し上がりください 栗庵風味堂のお品はこちら